Bebe Té y Vive

Ingredientes:

-          2 tazas de arroz

-          Un litro de té verde con menta (bruja explosiva)

-          Aceite de oliva

-          Sal y pimienta

-          Acompañamiento de verduras: puedes incluir las que te gusten más, alcachofas, pimientos rojos o verdes, cebolla....

-           Ques rallado

 

Preparación:

1) Preparar 1L de té caliente (1L de agua con 8g de hojas de té. Recomendamos Morocco Mint (Té verde moruno).

2) Poner el aceite (1cda) en una sartén y sofreír un poco el arroz.

3) En lugar de añadir caldo, incroprorar el litro de té- Dejar hervir, cociendo el arroz a fuego lento. 

4) Entonces, se añaden las verduras previamente cocinadas (sofritas o hervidas)

5) Puedes añadir queso rallado por encima

 

FUENTE: Blog "De profesión mamá"