Bebe Té y Vive

INGREDIENTES

15 g de té (matcha)

170 g de harina

70 g de azúcar de caña sin refinar O 1 cda de estevia en polvo (2g)

1 sobre levadura

4 huevos

100 mL aceite

 

PREPARACIÓN

1- Separar las claras de las yemas. Mezclar las claras con el azúcar (estevia) y montar.

2- Mezclar el resto de ingredientes en un bol (tamizando la harina).

3- añadir las claras con mucho cuidado.

4- Poner en un molde y meter al horno 180ºC durante 20-25 minutos.